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美●冰淇淋的做法

食尚香   |   2022-08-30

冰淇淋

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  本篇文章主要描述了冰淇淋該怎么做,冰淇淋怎么做味道更好。冰淇淋味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的冰淇淋技術(shù),讓您的生意越做越好。

  美●冰淇淋的做法

美味冰淇淋的做法

  材料:

  純牛奶:250克、冰淇淋粉:100克

  將常溫純牛奶倒入打蛋盆里

  冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手動(dòng)打蛋器沿同一個(gè)方向攪拌均勻

  再用電動(dòng)打蛋器中速打發(fā)3-5分鐘,打好放冰箱冷凍6個(gè)小時(shí)以上

  凍硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盤子里

  挖好裝飾下水果即可

  烹飪技巧

  冰淇淋勺挖冰淇淋前先在干凈的冷水里涮涮再挖,這樣成型效果更好

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