想學(xué)做胡辣湯嗎?

　　胡辣湯是由多種天然的調(diào)味料按照比例配制而成的湯料，其中再加入一些胡椒和辣椒用骨湯做底料。其湯味濃郁、色澤靚麗、湯汁粘稠，已經(jīng)成為河南人比較喜愛的小吃之一。 肉丸胡辣湯源自西安，可以說是蔬菜牛肉丸子湯，清真肉丸胡辣湯培訓(xùn)，或者說是牛肉丸燴菜，但是區(qū)別于外地的是湯要勾芡。湯里有渾圓的牛肉丸子，切成塊狀 的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯，下牛肉丸，燴菜，比較后勾芡而成。說起容易，但是要做到菜不煮爛，適合可口可是有功夫的。吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油，清真肉丸胡辣湯培訓(xùn)，吃罷舌尖發(fā)麻(花椒惹得禍)，微微冒汗，渾身舒坦。

　　胡辣湯怎么做?胡辣湯做法配方

　　肉丸糊辣湯另有一個雅致的名字叫八珍湯，叫八珍自然夸張，不過這也說明糊辣湯"內(nèi)容"很多。據(jù)說胡辣湯比較早來自河南。河南糊辣湯西安也有，主要成分有面筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等，根據(jù)節(jié)令和地域的不同，還會有牛(羊)肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、蔥花等。
 

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　胡辣湯培訓(xùn)種類：

　　肉丸胡辣湯、肉丁胡辣湯、素胡辣湯

　　胡辣湯的培訓(xùn)課程：

　　1、技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等

　　2、項目技術(shù)詳細批解、采購，配比等

　　3、師傅親手操作指導(dǎo)學(xué)員、打豆?jié){、豆子泡制時間、煮法等

　　4、開店指導(dǎo)，流程講解，包括店面選址、人員配備等

　　胡辣湯介紹：

　　肉丸胡辣湯起源于西安。是西安人比較受歡迎的早餐之一。據(jù)說比較早來自河南。河南胡辣湯和西安的肉丸胡辣湯是有區(qū)別的，河南里面有海帶絲，豆腐皮、豆干，西安肉丸糊辣湯培訓(xùn)班而西安的肉丸胡辣湯里面有牛肉丸子、千張絲，筍，菜花、胡蘿卜等，根據(jù)節(jié)令地域的不同還會有，木耳、黃花菠菜蔥花等，由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。對于胡辣湯的歷史，說法較多。因為其主料胡椒自唐代才傳入中國，故盡管民間有胡辣湯創(chuàng)于周代和曹魏的傳說，其產(chǎn)生的上限不應(yīng)早于唐。

　　營養(yǎng)價值

　　胡辣湯富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴

• 牛羊肉泡饃學(xué)員培訓(xùn)實景
• 過橋米線學(xué)員培訓(xùn)實景
• 石鍋魚學(xué)員培訓(xùn)實景
• 蘭州拉面培訓(xùn)實景圖
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• 原味湯粉王學(xué)員培訓(xùn)實景
• 啤酒烤鴨學(xué)員培訓(xùn)實景

最新活動內(nèi)容

1，單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價；
　　2，同時報名學(xué)二個項目，送一個項目學(xué)習(xí)；
　　3，同時報名學(xué)三個項目，送二個項目學(xué)習(xí)；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠；
　　6，免費提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術(shù)指導(dǎo)；
　　9，一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級；
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怎么選擇胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)

　　一、胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模

　　選擇胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量

　　胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)的收費問題

　　對比其它胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

胡辣湯培訓(xùn)時間

　　胡辣湯培訓(xùn)時間一般根據(jù)胡辣湯培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說，胡辣湯培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn)，中期培訓(xùn)，中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強的自然學(xué)起來更快，那么胡辣湯培訓(xùn)的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個胡辣湯培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會，學(xué)會為止，所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在胡辣湯培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好胡辣湯技術(shù)。

胡辣湯培訓(xùn)價格

　　食尚香是專業(yè)的胡辣湯培訓(xùn)機構(gòu),在胡辣湯培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,胡辣湯培訓(xùn)價格不高,而且胡辣湯培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取胡辣湯培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的胡辣湯培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香胡辣湯培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,胡辣湯培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,胡辣湯培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

胡辣湯開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,胡辣湯店面布置,裝修

　　第四,制作胡辣湯設(shè)備采購

　　第五,制作胡辣湯原料采購

　　第六,胡辣湯店審批手續(xù),辦理各項證書

開胡辣湯店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置胡辣湯店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為胡辣湯店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關(guān)附近。

　　5.同種類型胡辣湯店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果胡辣湯店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

胡辣湯店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出胡辣湯店特色

　　2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.