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〇〇●雞排怎么做

食尚香   |   2022-08-20

豪大大雞排

閱讀:102

  〇〇●雞排需要的食材用料

 
  雞胸肉200g
 
  少量的鹽
 
  少量的蠔油
 
  少量的生抽
 
  適量的起蘇粉
 
  適量的面包
 
  1個雞蛋
 
  〇〇●雞排的做法
 
  步驟1 雞胸肉用刀切成薄片,可切成三片,用刀背拍打使雞排變大
 
  步驟2 加入生抽,蠔油,少許鹽腌制兩個小時左右,也可以加入少許炸雞粉或者花椒粉調(diào)味,不放也沒關(guān)系
 
  步驟3 將腌制好的雞排拍上面粉
 
  步驟4 再裹蛋液,為了后一步拍起蘇粉和面包糠
 
  步驟5 拍上起蘇粉和面包糠炸雞排豪大大的做法
 
  步驟6 鍋內(nèi)入油,6成熱放入雞排,小火煎制兩面金黃后將其撈出控油,比較后可以根據(jù)口味加番茄醬孜然粉等等~

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