一、鴨血粉絲的來源
   傳說一：也是呼聲比較高的一個。從前南京城有個窮人，殺鴨子裝了滿滿的一碗鴨血，卻不慎將粉絲掉入碗內(nèi)，只好把粉絲和鴨血一起煮。煮出來卻發(fā)現(xiàn)香氣四溢，口感順滑，好吃的不行不行的，于是就有了鴨血粉絲這道菜。

　 　 傳說二：比較早的記載。晚清有個落第秀才，叫梅茗，自創(chuàng)了這道菜，因為被晚清《申報》的第一任主編寫詩稱贊：“鎮(zhèn)江梅翁善飲食，紫砂萬兩煮銀絲。玉帶千條繞 翠落，湯白中秋月見媸。布衣書生饕餮客，浮生為食不為詩。欲贊茗翁神仙手，春江水暖鴨鮮知”而生意倍兒好，被他人所熟知。

　　故事均無從考證，而就目前來看，比較受歡迎的還是南京的鴨血粉絲湯。

       營養(yǎng)價值
       中醫(yī)認(rèn)為，鴨血味咸，性寒，有補(bǔ)血解毒的功效。用于失血血虛或婦女性經(jīng)潮熱，及小兒白痢似魚凍者，可沖入熱酒服;又用于血熱上沖，中風(fēng)眩暈或藥物中毒。從 營養(yǎng)學(xué)的角度來說，鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細(xì)胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，這些都是人體 造血過程中不可缺少的物質(zhì)。海帶配伍鴨血烹飪制成的食療湯肴，不僅對白血病患者有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)血作用，而且對急性白血病并發(fā)貧血癥者有顯著的輔助治療效 果，同時兼有抗癌抑癌的防治作用。

二、鴨血粉絲培訓(xùn)項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鴨血粉絲就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家鴨血粉絲店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

• 石鍋魚學(xué)員培訓(xùn)實景
• 過橋米線學(xué)員培訓(xùn)實景
• 芝麻燒餅學(xué)員培訓(xùn)實景
• 牛羊肉泡饃學(xué)員培訓(xùn)實景
• 鏡糕學(xué)員培訓(xùn)實景
• 公婆餅學(xué)員培訓(xùn)實景
• 蘭州拉面培訓(xùn)實景圖
• 啤酒烤鴨學(xué)員培訓(xùn)實景
• 原味湯粉王學(xué)員培訓(xùn)實景

最新活動內(nèi)容

1，單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價；
　　2，同時報名學(xué)二個項目，送一個項目學(xué)習(xí)；
　　3，同時報名學(xué)三個項目，送二個項目學(xué)習(xí)；
      4，當(dāng)天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠；
　　6，免費提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術(shù)指導(dǎo)；
　　9，一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級；
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怎么選擇鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　一、鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　選擇鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

　　鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費問題

　　對比其它鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

鴨血粉絲培訓(xùn)時間

　　鴨血粉絲培訓(xùn)時間一般根據(jù)鴨血粉絲培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說，鴨血粉絲培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn)，中期培訓(xùn)，中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快，那么鴨血粉絲培訓(xùn)的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個鴨血粉絲培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會，學(xué)會為止，所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在鴨血粉絲培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好鴨血粉絲技術(shù)。

鴨血粉絲培訓(xùn)價格

　　食尚香是專業(yè)的鴨血粉絲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在鴨血粉絲培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,鴨血粉絲培訓(xùn)價格不高,而且鴨血粉絲培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取鴨血粉絲培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的鴨血粉絲培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香鴨血粉絲培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,鴨血粉絲培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,鴨血粉絲培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

鴨血粉絲開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,鴨血粉絲店面布置,裝修

　　第四,制作鴨血粉絲設(shè)備采購

　　第五,制作鴨血粉絲原料采購

　　第六,鴨血粉絲店審批手續(xù),辦理各項證書

開鴨血粉絲店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置鴨血粉絲店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為鴨血粉絲店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

　　5.同種類型鴨血粉絲店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果鴨血粉絲店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會進(jìn)行選擇，隨之而來你的機(jī)會也會增加。

鴨血粉絲店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出鴨血粉絲店特色

　　2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.