哪有學做鴨血粉絲湯的?
鴨血粉絲湯一道很地道的南京地方小吃,也是南京小吃的典型代表之一。鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肉等加入老鴨湯和粉絲一起制作而成的,口味非常的溫和,鮮香爽滑,且適合全國各地人的口味,風靡與大江南北。
食尚香鴨血粉絲湯培訓內容:
1.原料、配料、設備的采購學習;
2.鴨血粉絲湯原料的處理;
3.老鴨湯的熬制;
4.鴨血粉絲湯鴨血、鴨肝、鴨腸的清洗;
5.鴨血粉絲湯粉絲的處理;
6.鴨血粉絲湯的制作;
7.鴨血粉絲湯辣椒油的制作;
8.開店的選址、店面的設計、經營管理技巧。
培訓課程流程:
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等;
2.項目技術詳細;
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
4.專業(yè)老師手把手教學;
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧 ;
6.原材料的選擇,采購,成本、預算。
哪有學做鴨血粉絲湯的?
鴨血粉絲湯口味鮮美,粉絲細嫩爽滑,鴨胗鴨腸爽脆可口,是一道美味且富有營養(yǎng)的美食小吃。鴨血粉絲湯南北皆宜,很多人都想學習鴨血粉絲湯來進行創(chuàng)業(yè)。那么,哪里由學做鴨血粉絲湯的呢?食尚香小吃培訓學校的鴨血粉絲湯培訓項目是特色項目,開業(yè)授課已有十多年,教學師傅都是有著豐富的教學經驗,制作的鴨血粉絲湯在市場上尤為受到消費者的歡迎。想學習鴨血粉絲湯進行創(chuàng)業(yè),可以到食尚香學習,零基礎教學,手把手的教,學員動手操作,反復練習,直到學會為止。