說(shuō)起羊肉串串,屬于燒烤類,夏天已經(jīng)到了,吃羊肉串串的人多了起來(lái)?,F(xiàn)在西安的市場(chǎng)上有很多燒烤培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)羊肉串這個(gè)項(xiàng)目,主要還是西安人熱衷于燒烤和羊肉串的美味,羊肉串有兩種,一種是比較辣的,一種是不辣的。
在街頭賣麻辣串的小攤中有很多都是賣比較辣的麻辣串,無(wú)辣不歡嘛。把新鮮的肉類或者蔬菜類洗凈切半,然后再腌制、穿起來(lái)。然后烤的時(shí)候加上一些其他的調(diào)料等,美味的麻辣串就做好了,下面食尚香麻辣串培訓(xùn)師傅就和大家說(shuō)說(shuō)羊肉麻辣串的做法。
用料:
羊里脊肉500g、洋蔥1個(gè)、孜然、五香粉、辣椒面、椒鹽、燒烤料
做法:
1、羊肉洗凈,然后切成比骰子大點(diǎn)的小塊。
2、洋蔥洗凈,然后分成片,切碎。
3、羊肉、洋蔥入一盆,加入燒烤料、孜然、五香粉、鹽、辣椒面(具體加多少可以根據(jù)自己的口味來(lái)加)
4、攪拌均勻,然后腌制20分鐘。
5、用簽子串好肉串。
6、炸鍋提前預(yù)熱,然后將串好的羊肉串放入,200度烤20分鐘。
7、烤好的肉串等溫度稍微降點(diǎn)就可以吃了。
西安哪里有燒烤培訓(xùn)學(xué)校?
羊肉串的味道滋潤(rùn)、鮮嫩,非常入味,吃過(guò)的人都說(shuō)好,而且做法也比較簡(jiǎn)單。西安哪里有羊肉串培訓(xùn)呢?食尚香西安燒烤培訓(xùn)學(xué)校有很多項(xiàng)目,比如羊肉串、鐵板燒烤等都是比較特色的,想要學(xué)習(xí)羊肉串制作,就來(lái)食尚香西安燒烤培訓(xùn)學(xué)校。