想學(xué)做芙蓉餅嗎?

　　芙蓉有詩說其是“千林掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳”。由于其花大而色麗，開花時波光花影，相映益妍，分外妖嬈，更有《長物志》云：“芙蓉宜植池岸，臨水為佳”。借此而出現(xiàn)的芙蓉餅更是一道陜西西安漢族特色有名的小吃。以雞蛋，面粉，蔬菜，還有肉為主要材料制作加工而成的。芙蓉餅并不同于一般的面餅，它的顏色潔白，晶瑩剔透，口感香糯，而且入口即化。這么好吃的芙蓉餅?zāi)阆雽W(xué)嗎?想學(xué)做芙蓉餅，就來食尚香。

　　芙蓉餅怎么做?芙蓉餅做法配方

　　芙蓉蛋卷餅是陜西正宗的特色小吃，外面包裹雪白的圓餅，里面包美味的鹵蛋和經(jīng)過精心炒制和調(diào)味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等，再加上紅油、蒜汁看著就讓人流口水。誘人的名字再加上更誘人的味道，經(jīng)?？梢钥吹杰饺仫灥男〉昵罢煊腥伺抨牎?/span>

　　芙蓉蛋卷餅它不同于一般的面餅，顏色潔白，晶瑩剔透，口感香糯，入口即化。之所以具有這些與眾不同的特點，關(guān)鍵在于其獨特的配料和酪制工藝。素海螺也是芙蓉蛋卷的標志性配料之一，其外表很象天然的海螺肉，精心炒制之后更有一種獨特的鮮香，讓人百吃不厭。芙蓉餅、素海螺再加上醇香鹵蛋是芙蓉餅贏得顧客青睞的法寶，也是經(jīng)營者諱莫如深的技術(shù)機密。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　芙蓉餅的培訓(xùn)種類：

　　本校傳授正宗的自貢火鞭子牛肉的制作技藝

　　芙蓉餅的培訓(xùn)課程：

　　1：選取面粉

　　第一步，師傅將他們多年的經(jīng)驗傳授給學(xué)員，讓學(xué)員買到比較適合的，比較放心的。

　　2：和面

　　第二步，學(xué)習(xí)按照我們獨有的和面技巧，師傅指導(dǎo)學(xué)員，學(xué)員自己動手實踐。

　　3：搟餅

　　第三步，指導(dǎo)學(xué)員把握搟餅的技巧以及薄厚。

　　4：煎餅

　　第四步，根據(jù)師傅指導(dǎo)學(xué)員翻鍋技巧，使學(xué)員能快速的掌握火候以及時間的把握。

　　起源故事

　　傳說在南宋初，金兵大舉伐宋，奸相秦檜對侵略者納幣稱 臣,茍且偷安，對抗金名將卻一味打擊。廣大愛國軍民對秦檜的賣國行徑恨之入骨，于是地處芙蓉鎮(zhèn)的居民，將麥粉和油放進烘缸里烤制而成。起名曰麥缸餅(賣國餅)，此餅別有風(fēng)味，松脆噴香。往來旅人常備為干糧。時間久了就叫成了麥餅，但是在浙江一些地區(qū)，還是有人愛叫它麥缸餅(賣國餅)，因是芙蓉人制作，故稱之為芙蓉餅。

　　營養(yǎng)價值

　　其養(yǎng)胃生津之力稍差，但益氣充形效果卻有勝之。所以北方人體魄、魄力亦較南方人為強，面食易消化,而且熱量高，可多吃。面食還有健脾養(yǎng)胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。

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最新活動內(nèi)容

1，單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價；
　　2，同時報名學(xué)二個項目，送一個項目學(xué)習(xí)；
　　3，同時報名學(xué)三個項目，送二個項目學(xué)習(xí)；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠；
　　6，免費提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術(shù)指導(dǎo)；
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怎么選擇芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)

　　一、芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模

　　選擇芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量

　　芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)的收費問題

　　對比其它芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

芙蓉餅培訓(xùn)時間

　　芙蓉餅培訓(xùn)時間一般根據(jù)芙蓉餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說，芙蓉餅培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn)，中期培訓(xùn)，中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強的自然學(xué)起來更快，那么芙蓉餅培訓(xùn)的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個芙蓉餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會，學(xué)會為止，所以學(xué)員根本不用擔心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在芙蓉餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好芙蓉餅技術(shù)。

芙蓉餅培訓(xùn)價格

　　食尚香是專業(yè)的芙蓉餅培訓(xùn)機構(gòu),在芙蓉餅培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,芙蓉餅培訓(xùn)價格不高,而且芙蓉餅培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取芙蓉餅培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的芙蓉餅培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香芙蓉餅培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,芙蓉餅培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,芙蓉餅培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

芙蓉餅開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,芙蓉餅店面布置,裝修

　　第四,制作芙蓉餅設(shè)備采購

　　第五,制作芙蓉餅原料采購

　　第六,芙蓉餅店審批手續(xù),辦理各項證書

開芙蓉餅店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置芙蓉餅店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為芙蓉餅店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關(guān)附近。

　　5.同種類型芙蓉餅店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果芙蓉餅店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

芙蓉餅店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出芙蓉餅店特色

　　2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.