〇●土豆，很多人聽(tīng)到這個(gè)名字應(yīng)該是一頭霧水吧。心想著，這是什么品種土豆，都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，啥時(shí)候有了這個(gè)土豆，哈哈，其實(shí)〇●土豆是一種地方風(fēng)味小吃，只不過(guò)剛開(kāi)始不是叫〇●土豆，是由天蠶土豆改進(jìn)而來(lái)，具體是怎么來(lái)的，這也不而知了。只是知道它起源在四川樂(lè)山。
土豆條
它的做法比較簡(jiǎn)單，通常在路邊的小吃攤都可以買到，是現(xiàn)榨現(xiàn)賣，可以和麥當(dāng)勞薯?xiàng)l有的一拼，也是飯后的小吃。因?yàn)橛玫闹髁鲜峭炼?，用工具幾分鐘就可以做好，做出?lái)有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，香味四起，價(jià)格便宜，大眾都可以接受。
那么〇●土豆是怎么做的呢?下面就和大家分享分享。
〇●土豆做法
1、用多功能切土豆工具將土豆切成條狀。
2、在鍋中把水燒開(kāi)，然后土豆條放入鍋中1分鐘，這樣炸的時(shí)候可以加快成熟。
3、撈起煮過(guò)的土豆條，空一會(huì)水。
4、鍋中放油，不要用太多油，等油熱了之后把土豆條放入。
5、等炸到顏色焦黃，變軟就可以食用了。
上述方法適合自己在家做，在外面擺小吃攤的時(shí)候如果這樣做客人會(huì)等不及的，那么應(yīng)該怎么做呢?其實(shí)可以預(yù)防客人要點(diǎn)〇●土豆時(shí)候可以放入過(guò)邊，這樣預(yù)防生意好的時(shí)候更不上賣，如果有客人點(diǎn)的話就把火力開(kāi)到比較大，等鍋里油冒起青煙時(shí)就把炸好的土豆放入鍋里用大火炸，土豆條不要放太多，一般炸2分鐘左右等到土豆表皮金黃就可出鍋。(如果客人要吃干一點(diǎn)的就炸時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn))
在熱鬧繁華的街道開(kāi)上這樣一個(gè)小吃攤是多么劃算啊，成本低，利潤(rùn)高，自己做老板，時(shí)間自己來(lái)定，不用提心吊膽，是創(chuàng)業(yè)者們首要選擇?？墒菃?wèn)題來(lái)了，很多人因?yàn)樽龅牟缓每土髁亢苌?，想要學(xué)習(xí)卻不知道在哪學(xué)，這里推薦食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校，那里不僅可以學(xué)到做〇●土豆，還可以學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，讓你的手藝越來(lái)越精湛，不在為做的不好吃而煩惱，讓你早日發(fā)家致富。
早餐面點(diǎn)