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臺灣●●〇小腸的做法

食尚香   |   2022-08-26

大腸包小腸

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  臺灣●●〇小腸的做法
 
  主料
 
  糯米腸2根 香腸2根
 
  做法
 
  1.鍋內(nèi)放適量油,將糯米腸,紅衣香腸放入,小火慢慢煎至表皮焦黃。
 
  黃瓜切片,糯米腸用刀割開一個小口,放入花生碎。
 
  雞蛋打散,蘿卜干切碎,蒜切成片,姜切末。
 
  鍋內(nèi)入油,先將蘿卜干、姜末、蒜瓣炒香,再淋入雞蛋煎熟做成菜脯蛋。
 
  比較后將菜脯蛋切碎放入糯米腸中,再放入紅衣香腸,黃瓜片,淋上醬汁即可。

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