想學做麻球嗎?

　　麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃，屬于福建沙縣小吃有名的一種。麻球是油炸面食。以糯米粉團炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。在廣東及港澳地區(qū)常見的賀年食品。

　　麻球怎么做?麻球做法配方

　　空心麻球是南方地區(qū)常見的漢族小吃。麻球又叫芝麻球，中國傳統(tǒng)早點，價格5毛到二塊左右，根據(jù)當?shù)匚飪r而定。糯米粉加水揉成團分小塊煮熟撈起放入打蛋器，加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快檔打10分鐘，取出即可炸制?？招闹ヂ榍蛟诟＝ㄊ莻€很受歡迎的點心，它跟一般的實心芝麻球不一樣，它的外皮薄而香脆，不但是空心的，而且冷卻以后也不會癟掉，要怎樣才可以空心而且冷卻后也不變。其實要讓這個芝麻球空心，真正的關鍵不在配方，而是技巧。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　麻球培訓種類：

　　石岐麻球、九江麻球、空心麻球等等

　　麻球的培訓課程：

　　1、芝麻球發(fā)面配比及空芯技巧;

　　2、和面及口感控制;

　　3、炸鍋油溫控制要領;

　　4、開店選址指導、規(guī)劃設計、經(jīng)營管理方案等。

　　麻球介紹：

　　麻球以糯米粉團炸起，加上芝麻而制成。圓滾滾金黃色的麻球是傳統(tǒng)名點，也是大眾化風味小吃，。其特點是色澤金黃，渾圓膨松，美觀大氣，外皮焦酥、麻香松脆，內(nèi)里甜糯適口。一口咬下去，外面的皮薄薄的夾雜著芝麻的香脆，里面的糯米很糯，香甜香甜的。

　　它是空心的，而且冷卻以后也不會癟掉。麻球成本低廉，利潤空間大，適合各種檔次的酒店制作，也是個體經(jīng)營的好品種。

　　營養(yǎng)價值

　　1、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品。糯米粉別名：糯米面。

　　2、水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃。

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最新活動內(nèi)容

1，單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
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怎么選擇麻球培訓機構

　　一、麻球培訓機構的規(guī)模

　　選擇麻球培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、麻球培訓機構的師資力量

　　麻球培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環(huán)境怎么樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、麻球培訓機構的收費問題

　　對比其它麻球培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇麻球培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

麻球培訓時間

　　麻球培訓時間一般根據(jù)麻球培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，麻球培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么麻球培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個麻球培訓學員我們都是教會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在麻球培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好麻球技術。

麻球培訓價格

　　食尚香是專業(yè)的麻球培訓機構,在麻球培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,麻球培訓價格不高,而且麻球培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取麻球培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的麻球培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香麻球培訓優(yōu)勢

　　1,麻球培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,麻球培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

麻球開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,麻球店面布置,裝修

　　第四,制作麻球設備采購

　　第五,制作麻球原料采購

　　第六,麻球店審批手續(xù),辦理各項證書

開麻球店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置麻球店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為麻球店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型麻球店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果麻球店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

麻球店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出麻球店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.