項目介紹

　　洋芋擦擦是陜西、山西一帶特色傳統(tǒng)面食，這種美食色澤金黃，香料細膩，咸淡適口，做法多樣，流傳盛廣。洋芋擦擦制作簡單，選材獨到，以土豆、蒜泥等為原材料，經清洗、去皮、切片、蒸制、放涼、熱油、炸香、煸炒、裝盤等流程制作而成，營養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、維生素等成分，具有解毒消炎、健脾利濕等功效，備受人們喜愛。

　　洋芋擦擦培訓內容

　　1、門店運營設備的挑選、了解;

　　2、掌握應用洋芋擦擦的關鍵材料、核心;

　　3、學習洋芋擦擦的各類輔材、配料的生產;

　　4、學習洋芋擦擦的選料、生產的處理方法。

　　5、學習店面裝修、選地、設計、菜單設計。

　　洋芋擦擦教學方式

　　依照洋芋擦擦標準的配比秘方，老師一對一輔導，學生親手操作，不斷練習，直至作出學生滿意的味道為止，不限制學習時間。

　　對于渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個收益穩(wěn)定，投資小，回本快的項目相信大家都會選，洋芋擦擦就符合這些條件，所以備受消費者與投資者的歡迎，開家洋芋擦擦小店，到食尚香小吃培訓學校學技術，快速掌握技術，成功創(chuàng)業(yè)不難。