三鮮煮饃技術(shù)去哪里學(xué)習(xí)?三鮮煮饃是一道在西安家喻戶曉的美食,三鮮煮饃自古以來(lái)一直流傳至今,可謂傳承久遠(yuǎn).三鮮煮饃的特點(diǎn)是湯鮮味濃，饃筋肉香。食者將饃掰好后，經(jīng)廚師用高湯、蒜苗、粉絲把饃煮好，碗中三鮮顏色鮮亮，高湯色白，香氣四溢，所謂丸子黃、肉片紅、面皮奶色，再加上一點(diǎn)辣子，更是五顏六色，分外好看，也頗能引人食欲。

　　學(xué)正宗的三鮮煮饃技術(shù),當(dāng)然選擇西安食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校了.西安食尚香的三鮮煮饃，融合傳統(tǒng)三鮮煮饃精華,并且集南北風(fēng)味之特色研制而成，西安食尚香三鮮煮饃制作工藝精細(xì),講究,卷皮,湯汁,餡料制作都獨(dú)具特色。多種精粉,蕎麥,藕粉,米粉調(diào)配,潔白如雪,薄如蟬翼,綿軟有勁道。入口細(xì)膩之優(yōu)點(diǎn)，一口咬下去，香，鹵，麻，辣，脆盡在其中。

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