說起貝殼，他可是在水生界軟體動物的代表，在水生界中嗎，幾乎所有動物都喜歡吃它的肉，當(dāng)然，上天也是眷戀著它，給了它堅(jiān)硬的外殼。

　　貝殼的種類有很多，世界上大大小小不計(jì)其數(shù)，當(dāng)然，貝殼也是道鮮美的食物，聚餐的時候都會點(diǎn)上一份，可見貝殼對人們的喜愛程度。貝殼的用途有很多，比如說商業(yè)用途、制作成工藝品，還被當(dāng)過貨幣來使用。現(xiàn)在貝殼沒有以前那么耀眼了，可是對于貝殼的吃法卻是多種多樣，我們比較常吃的貝殼就是花蛤，文蛤，扇貝等。貝殼的做法也是被人們研究地淋漓盡致，它的鮮美程度得到大眾的認(rèn)可，下面就來介紹貝殼的做法。

　   貝殼的做法有很多，就和大家說說在比較普遍貝殼的做法。

　　扇貝的材料：

　　扇貝、粉絲、蒜蓉、蔥花、食用油、湯汁、色拉油

　　扇貝的做法：

　　1、打點(diǎn)熱水，放入粉絲泡30分鐘，扇貝洗干凈備用。

　　2、鍋上火倒入色拉油燒七成熱，下入蒜蓉煸炒出香味，放入粉絲，依次倒入食用油、湯汁炒勻，撒蔥末。

　　3、將炒好的粉絲分別放到扇貝上，上蒸籠蒸大約10分鐘即可。

　　教扇貝的做法培訓(xùn)

　　扇貝的做法比較多，一共有六十多種做法，做出來的口味也大不相同。

　　來食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校可以學(xué)到更多美味扇貝的做法，食尚香可以滿足你需要的技術(shù)需求。來食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校不僅可以學(xué)到扇貝的做法，還可以學(xué)到扇貝做法的配方。同事還有師傅手把手教學(xué)，讓你領(lǐng)會真正扇貝的做法核心技術(shù)，做出讓大家都喜愛吃的扇貝。