項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:鐵板魷魚培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 44033
想學(xué)做鐵板魷魚?
鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成鐵板燒講究其食材新鮮,干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點(diǎn)腥味,絲毫不會破壞食物的原味。
鐵板魷魚怎么做?鐵板魷魚做法配方
鐵板魷魚燃爆初冬 并且鐵板導(dǎo)熱快溫度高,食材可以迅速地成熟,比較大程度地保留食材的營養(yǎng), 怎么做好吃的魷魚 口感也是無法比擬地有汁有味。 鐵板魷魚培訓(xùn)燃爆初冬 鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達(dá)百分之九十八以上,收入十分可觀. 怎么做好吃的魷魚 所用的原料都是先經(jīng)過幾十種調(diào)料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成.
項目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
鐵板魷魚種類:
禽,畜,魚肉類:雞翅 雞腿 雞心 雞脖子 雞爪 雞胗 牛羊豬肉串 鴨腿 鴨胸肉 脆骨 香腸 排骨 蝦子 各種魚類 海鮮 扇貝,鐵板魷魚培訓(xùn)
蔬菜、豆類:香菇冬瓜 海帶結(jié)千張 干子 白菜 生菜 菠菜 金針菇 藕片 茄子 黃瓜 番茄 土豆片 地瓜 胡蘿卜 洋蔥,豆腐,鐵板年糕培訓(xùn)
鐵板主食類:鐵板炒飯 鐵板料理
鐵板魷魚的培訓(xùn)課程:
1、講解鐵板魷魚基本常識以及設(shè)備器皿的使用
2、鐵板魷魚必備的原材料,配料的選擇,采購
3、畜肉類,禽肉類的腌制和加工處理,包括鐵板魷魚培訓(xùn)的選擇,切花技術(shù)
4、蔬菜類,菜串的制作
5、鐵板魷魚飯技術(shù)
6、調(diào)味醬的配比與調(diào)制
7、鐵板魷魚培訓(xùn)的操作方法與技巧
8各種醬料的識別和運(yùn)用并復(fù)習(xí)制作技術(shù)
鐵板魷魚介紹:
鐵板魷魚起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透全國各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜。
營養(yǎng)價值
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;
3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級;
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一、鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
選擇鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量
鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題
對比其它鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
鐵板魷魚培訓(xùn)時間一般根據(jù)鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,鐵板魷魚培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么鐵板魷魚培訓(xùn)的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好鐵板魷魚技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在鐵板魷魚培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,鐵板魷魚培訓(xùn)價格不高,而且鐵板魷魚培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取鐵板魷魚培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的鐵板魷魚培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
1,鐵板魷魚培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,鐵板魷魚店面布置,裝修
第四,制作鐵板魷魚設(shè)備采購
第五,制作鐵板魷魚原料采購
第六,鐵板魷魚店審批手續(xù),辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置鐵板魷魚店的好地方。
2.客流量多的地方。因為鐵板魷魚店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。
5.同種類型鐵板魷魚店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果鐵板魷魚店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會也會增加。
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出鐵板魷魚店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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