想學做三杯甲魚嗎?

　　三杯甲魚是江西省漢族小吃，以以甲魚、豬油、醬油、甜酒娘、蔥結、姜塊為主要食材制作的美食，其味香濃醇，原汁原味。

　　營養(yǎng)價值

　　甲魚富含蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養(yǎng)成分。此外，龜甲富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。

　　三杯甲魚怎么做?三杯甲魚做法配方

　　三杯甲魚是先將甲魚斬去頭，放入沸水鍋內燙片刻撈出，用清水刮凈白膜和粘液，用刀沿魚背殼四周剖開，取出內臟洗凈，剁成2.5厘米見方的塊。然后將腳魚盛入砂缽內，放入輔料，加蓋用旺火燒沸后，移置小火上，燜至酥爛，然后上旺火收稠鹵汗取出蔥結、姜塊，放入味精，撒上椒粉，淋上麻油裝盤即成。特點：味香濃醇，原汁原味。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　三杯甲魚的培訓課程：

　　1：豬肉處理

　　第一步，主要系統(tǒng)學習如何處理豬肉的腥味。這里重點學習掌握方法、技巧等知識。

　　2：甲魚處理

　　第二步，主要系統(tǒng)學習各類原料的處理方法。這里重點學習掌握甲魚原料的清洗、處理等知識。

　　3：腌制

　　第三步，主要系統(tǒng)學習食材腌制方法。這里重點學習甲魚的去腥、增嫩等知識。

　　4：配菜

　　第四步，主要系統(tǒng)學習如何處理、切制、搭配各種配菜。

• 蘭州拉面培訓實景圖
• 牛羊肉泡饃學員培訓實景
• 石鍋魚學員培訓實景
• 鏡糕學員培訓實景
• 啤酒烤鴨學員培訓實景
• 原味湯粉王學員培訓實景
• 公婆餅學員培訓實景
• 芝麻燒餅學員培訓實景
• 過橋米線學員培訓實景

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價；
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怎么選擇三杯甲魚培訓機構

　　一、三杯甲魚培訓機構的規(guī)模

　　選擇三杯甲魚培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、三杯甲魚培訓機構的師資力量

　　三杯甲魚培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環(huán)境怎么樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、三杯甲魚培訓機構的收費問題

　　對比其它三杯甲魚培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇三杯甲魚培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

三杯甲魚培訓時間

　　三杯甲魚培訓時間一般根據(jù)三杯甲魚培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，三杯甲魚培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么三杯甲魚培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個三杯甲魚培訓學員我們都是教會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在三杯甲魚培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好三杯甲魚技術。

三杯甲魚培訓價格

　　食尚香是專業(yè)的三杯甲魚培訓機構,在三杯甲魚培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,三杯甲魚培訓價格不高,而且三杯甲魚培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取三杯甲魚培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的三杯甲魚培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香三杯甲魚培訓優(yōu)勢

　　1,三杯甲魚培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,三杯甲魚培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

三杯甲魚開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,三杯甲魚店面布置,裝修

　　第四,制作三杯甲魚設備采購

　　第五,制作三杯甲魚原料采購

　　第六,三杯甲魚店審批手續(xù),辦理各項證書

開三杯甲魚店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置三杯甲魚店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為三杯甲魚店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型三杯甲魚店多的地方。經過大量事實證明，如果三杯甲魚店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

三杯甲魚店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出三杯甲魚店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.