龍蝦是一種口感獨(dú)特、搭配性極強(qiáng)的食物,肉質(zhì)嫩滑,同時(shí)具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,因此成為中式菜譜中的??汀}埼r有很多吃法,清蒸、紅燒、水煮,數(shù)不勝數(shù),干鍋蝦是其中一種經(jīng)典的吃法,近年來以新式美食的形式悄悄在餐飲行業(yè)中崛起。干鍋龍蝦在餐飲市場發(fā)展的如火如荼,有十分廣大的消費(fèi)人群,發(fā)展前景。那么,學(xué)干鍋龍蝦技術(shù)去哪里?我們一起來關(guān)注一下吧。
【培訓(xùn)品類】
干鍋蝦、干鍋牛蛙
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、各種香料的識(shí)別與使用
2、大蝦的處理與初加工
3、各種素菜的處理
4、麻辣紅油的煉制
5、麻辣香醬的調(diào)制
6、菜品的搭配技巧
7、各種味型干鍋蝦的出品
學(xué)干鍋龍蝦技術(shù)去哪里?
對于很多新手創(chuàng)業(yè)者來說,所做出的食物口感獨(dú)特,消費(fèi)者認(rèn)可,才具有市場競爭力。就拿干鍋蝦來說,市場上的干鍋蝦味道口味不同,褒貶不一,別看一份小小的干鍋蝦,做的好的,顧客營門,做的差的,關(guān)門大吉。做干鍋蝦也好,做生意也好,做人也好,一定要踏踏實(shí)實(shí),態(tài)度。川菜技術(shù)培訓(xùn),食尚香餐飲培訓(xùn)歡迎各位前來品嘗交流正宗的川菜類技術(shù)。
食尚香干鍋蝦加盟有哪些支持?
1、選址支持:提供上門選址評估,市場專員實(shí)地考察,出具可能性評估分析報(bào)告,幫助加盟商進(jìn)行最優(yōu)選址。
2、裝修支持:總部專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)根據(jù)門店的實(shí)際情況,打造具有特色并且符合品牌風(fēng)格形象的裝修設(shè)計(jì)方案。
3、宣傳支持:總部提供全國廣告支持,開展線上線下營銷宣傳,幫助加盟商擴(kuò)大知名度和影響力。
4、物流支持:總部為各位加盟商建立原材料采購體系和配送網(wǎng)絡(luò),保證低成本高質(zhì)量。