怎樣做鍋貼餃子
鍋貼餃子怎么做？現(xiàn)在早餐店里好多都有鍋貼餃子賣，可是又擔(dān)心不衛(wèi)生，那我們就自己做做吧，很簡單做法如下：
食材：
主料餃子幾個
怎樣做鍋貼餃子步驟如下
1
把包好的餃子放進平底鍋擺好，餃子于餃子之間要留有空隙
2
加入半碗清水，水量沒過餃子底略多些就行
怎樣做鍋貼餃子
3
滴幾滴食用油，以防粘底
4
羔上鍋蓋，煮至水分幾近燒干
怎樣做鍋貼餃子
5
倒入食用油，這個時候的食用油用量和平時煎炒食物差不多
6
中火煎至餃子底部的皮變成金黃即可
7
整個煎的過程中放過兩次油，第一次是為了防止煮的過程中粘鍋，第二次才是煎。第一次只需用幾滴就行，第二次可以多放點，煎完餃子倒出來還可以再利用。
怎樣做鍋貼餃子
8
煎之前一定要加水煮一下，這樣餃子才容易熟透
以上就是怎樣做鍋貼餃子的方法啦，很簡單有沒有，一起去試試吧
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