本篇文章主要描述了縉云燒餅該怎么做，縉云燒餅怎么做味道更好?？N云燒餅味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的縉云燒餅技術(shù)，讓您的生意越做越好。
縉云燒餅的做法
主料 小麥面粉250g 夾心肉100g 梅干菜50g 酵母3g
輔料 麥芽飴糖適量 鹽適量 黑芝麻適量
步驟
1.面粉加入酵母粉揉成面團(tuán)之后發(fā)酵
2.準(zhǔn)備梅干菜
3.夾心肉粒解凍
4.梅干菜洗干凈瀝干
5.夾心肉粒加霉干菜和鹽拌勻入味成餡
6.發(fā)酵好的面團(tuán)重新揉勻分成的等分
7.然后揉圓
8.搟薄
9.放入餡料
10.捏攏收口朝下
11.按扁，搟成直徑大約10--15cm圓餅坯
12.餅坯正面刷上少許麥芽飴糖
13.灑上黑芝麻
14.放入烤盤(pán)
15.然后將烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱，200度18分鐘，將餅烤至金黃，香味溢出時(shí)即可
早餐面點(diǎn)