很多人是很愛吃魚,當然也有不少人不愛吃魚,因為魚處理起來麻煩,吃起來還要吐魚刺,當然只要處理好,魚還是很受歡迎的。萬州烤魚是四川重慶一帶的特色名菜,以魚、西芹、芽菜等為原材料,麻辣咸鮮,備受人們喜愛。那么,哪里能學(xué)到萬州烤魚口味正宗嗎?我們來了解下。
1、原材料的挑選和辨別,初期處理。
2、烤魚湯料的熬煮工藝、火候的控制、熬料過程疑難問題的解決方案。
3、魚的腌制工藝、烤制工藝、菜肴的制作。
4、烤魚的各類口味的制作工藝。
5、烤魚整套工藝秘方無條件給予。
萬州烤魚培訓(xùn)優(yōu)勢
1、國內(nèi)名廚、國家級調(diào)味師親手培訓(xùn) 。
2、實操為主,所有學(xué)生親手制作。
3、不限時間,學(xué)好為止,滿意后再回去。
冬季吃火鍋是很多人的選擇,除了火鍋還有燉菜、烤魚等菜品也是非常火爆的,常吃魚也很有好處,魚肉低脂高蛋白,具有提高記憶、延緩腦力衰退等功效。萬州烤魚創(chuàng)業(yè)小成本低風(fēng)險,高回報低門檻,沒有季節(jié)限制,無需大廚,食尚香西安餐飲的老師技術(shù)專業(yè),經(jīng)驗豐富,正宗秘方,讓你開店就火。