隨著兩岸交流日益頻繁，內地的人都有機會到寶島臺灣旅游，到了地方不僅可以欣賞美景，還可以品嘗到當?shù)氐拿朗?。臺灣蚵仔煎是當?shù)靥厣珎鹘y(tǒng)小吃，是由內地的蚵仔煎演化而來，鮮香味美，營養(yǎng)豐富，軟嫩爽口，備受人們喜愛。那么，學臺灣蚵仔煎要不要去總部怎么安排？我們來了解下。

　　臺灣蚵仔煎培訓內容

　　1、蚵仔煎的體系講解；

　　2、蚵仔煎原材料的挑選；

　　3、蚵仔煎原材料的初步加工；

　　4、蚵仔煎生產加工的通常規(guī)范；

　　5、蚵仔煎加工的技術流程；

　　6、蚵仔煎運營標價標準；

　　7、學習調味料及原材料的進貨途徑；

　　8、運營選地與開店竅門,市場研究，運營管理

　　臺灣蚵仔煎培訓時間

　　課程時間8:30-16：30，學生隨到隨學，時間可任意分配，掌握為止，正常的學習時間通常為3-5天之間，視個人學習力而定，不限制學習時間。

　　有句話叫靠山吃山靠水吃水，沿海城市的人們靠近海域，因此他們的飲食也含有大量的海鮮食材，臺灣蚵仔煎也是如此。臺灣蚵仔煎簡單易做，老人小孩都愛吃，低脂高蛋白，開家小店生意火爆，快速回本，低風險低成本，不會管理可以到食尚香西安小吃培訓班學，費用適中，師資雄厚，學完就可當老板。