從古到今,人們對(duì)于甜品的喜愛是只增不減的,吃甜品給大眾帶來難以言喻的幸福感,給人積極向上的心態(tài)來面對(duì)生活?,F(xiàn)代飲食隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,大眾不再滿足于溫飽的狀態(tài),而是追求特色美味,這也推動(dòng)了餐飲行業(yè)的發(fā)展。在當(dāng)下的眾多熱門餐飲項(xiàng)目中,湯圓甜品是非常受關(guān)注的項(xiàng)目,它在原有的黑芝麻、豆沙等餡料的基礎(chǔ)上,增加了抹茶、草莓、芒果等餡料,以產(chǎn)品和服務(wù)贏得了消費(fèi)者的青睞,是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。那么,湯圓技術(shù)培訓(xùn)要多久?下面就一起來看看吧!
【培訓(xùn)品類】
黑芝麻湯圓、湯圓糖水、綠豆沙湯圓、桂花酒釀小元宵、豆?jié){湯圓、鮮肉湯圓、果醬湯圓、彩色小湯圓、炸湯圓
【實(shí)操練習(xí)】
1、湯圓全套技術(shù)練習(xí)。
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。
3、原料配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及低價(jià)格。
4、原料存放、保鮮技術(shù)。
5、配料存放培訓(xùn)技術(shù)。
6、開店選址指導(dǎo)。
7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)。
8、開店銷售方案和經(jīng)營(yíng)方案。
【湯圓技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間】
正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
經(jīng)營(yíng)一家湯圓甜品店難不難?
有一些在考慮創(chuàng)業(yè)加盟的朋友是沒有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的,也沒有過餐飲相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),于是會(huì)擔(dān)心經(jīng)營(yíng)一家門店到底有沒有難度?小編在這里可以告訴大家,開一家湯圓甜品店是并不難的,因?yàn)橛锌偛康闹С趾蛶椭?,只要用心并且找?duì)方向,就可以實(shí)現(xiàn)自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
加盟商要注意經(jīng)營(yíng)方法,要有一定的管理意識(shí),這些在開店之前都會(huì)受到總部的培訓(xùn),總部會(huì)根據(jù)實(shí)際情況,傳授完全可以掌握的、可復(fù)制的成功經(jīng)驗(yàn)。然后就是在經(jīng)營(yíng)門店的時(shí)候要注意協(xié)調(diào)員工關(guān)系,各司其職,和諧融洽,才能達(dá)到高效工作。最后就是加盟商要注意在經(jīng)營(yíng)過程中遇到一切問題,要及時(shí)與總部溝通,共同尋求解決辦法。
湯圓培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、食尚香培訓(xùn)學(xué)校有著多年餐飲經(jīng)驗(yàn),技術(shù)成熟,市場(chǎng)認(rèn)可度高。
2、秘制配方與獨(dú)特工藝相結(jié)合,外軟內(nèi)甜,口味濃香,營(yíng)養(yǎng)豐富,久吃不膩。
3、湯圓味道上佳,團(tuán)團(tuán)圓圓,桌桌必點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富。
4、店面投資小,可流動(dòng)可固定,無需大廚,兩人即可開店。
5、核心技術(shù)手把手傳授,理論與實(shí)踐相結(jié)合,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
今天小編全面介紹了湯圓的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)以及生意前景,食尚香培訓(xùn)學(xué)校的實(shí)力是非常值得期待的,如果選擇培訓(xùn)加盟能夠有很不錯(cuò)的發(fā)展和未來。