為什么要學(xué)習(xí)小吃技術(shù)?

　　大家都知道不到專門培訓(xùn)的地方學(xué)習(xí)照樣開店，市面上比比皆是，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。他們有的是憑在別人那里吃的時(shí)候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟著開店，有的是在別人那里打工偷學(xué)了一點(diǎn)毛皮，有的是正宗投過師的。他們裝修、設(shè)施、賣的手法經(jīng)營(yíng)方式大多數(shù)都沒有問題。因?yàn)檫@些瞟就瞟得會(huì)，可以比葫蘆畫瓢。問題就是要么做出來的東西不好看，要么就是做出來的東西不好吃，很少做的好的。同樣一個(gè)品種，表面上看起來大同小異，實(shí)際一家一個(gè)味，還不提正宗不正宗，起碼要過得去，要好吃。為什么有的生意門庭若市，有的生意門可撲雀。除了位置因素外，根本原因是技術(shù)含量不一樣，這叫同行不同利!

　　不要拿自己辛辛苦苦投資的門面做試驗(yàn)了，那樣會(huì)得不償失的!請(qǐng)記住：門面投資比學(xué)費(fèi)重要!一次成功比車費(fèi)重要!

　　我們?yōu)槭裁匆x擇專業(yè)培訓(xùn)?

　　有朋友經(jīng)常打電話問我們，“為什么你們不開店做生意，去搞培訓(xùn)?”回答很簡(jiǎn)單，從意義上來講，各盡其能，各取所長(zhǎng)，我們搞培訓(xùn)是為了使從業(yè)人員少走彎路，減少社會(huì)財(cái)富無為的浪費(fèi)，從經(jīng)濟(jì)上說，做生意是為了賺錢，我們培訓(xùn)也是為了賺錢，也是在做生意。不過是做生意的對(duì)象不同罷了。開店有進(jìn)貨、準(zhǔn)備、生產(chǎn)、銷售一攬子事要做，要管理，要精力;培訓(xùn)有宣傳、了解、溝通、講解、示范、手把手教、檢查、糾正、鞏固、提高，學(xué)后跟蹤服務(wù)，也是一攬子事，都不輕松。人的精力是有限的，要搞就搞專業(yè)，如果什么事都想做，什么都做不好。

　　如果你想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，歡迎到食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校。