在火鍋界，成都、重慶火鍋的名氣還是很大的，但是也有一種新型的火鍋方式非常受大家的歡迎，那就是回轉自助小火鍋，他不僅吃起來方便，桌上的食材都是串起來的，分為葷素兩種，葷素的簽子不同價，自己選擇就可以，比較后按簽子的數(shù)量算錢，這樣的小火鍋吃起來比較實惠，價格遠遠低于其他的火鍋。那么回轉自助小火鍋哪里有學?開店有什么優(yōu)勢嗎?
回轉自助小火鍋/資料圖
回轉小火鍋創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢>>>>>>
1、模式有創(chuàng)意：采用回轉機械(水道船、小旺車)輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，僅此一項就足以引吸顧客眼球。既飽眼福，又飽口福，魅力無限。玩轉生活，品味動靜韻律之美妙;享受美食，體驗城市休閑之浪漫。
2、生命力持久：火鍋經(jīng)過上千年的歷史演變到今天，現(xiàn)在已成為一種無季節(jié)性的中華飲食文化。人們隨著生活質(zhì)量的提高，更加注重美味實惠、綠色時尚、健康衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的理念，吃火鍋不僅是品嘗涮鍋，更是領略一種新的就餐速食風尚。
3、投資見效快：火鍋相對于其它餐飲模式，它的獲利空間本身就比較高，并且擁有龐大的消費群體，再加上回轉火鍋獨有的自動上菜，方便快捷的特點“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率，使營業(yè)額成倍增加。
4、人員無制約：無需大廚操作，采用標準規(guī)范化的加工流程，即便在無專項餐飲從業(yè)經(jīng)驗人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。
5、管理更輕松：由于火鍋菜品品種多樣，無需經(jīng)常更換菜品，加上相對簡便的操作流程，人員構成相對簡單，經(jīng)營管理便捷。采用回轉機械輸送菜品，免去人員傳菜的環(huán)節(jié)，節(jié)省人力成本，增加收益率。
食尚香回轉小火鍋培訓優(yōu)勢：
1、食尚香秘制鍋底：
回轉自助火鍋香辣、酸辣、菌湯、番茄、海鮮、咖喱、滋補、泡菜、清湯等鍋底湯頭是火鍋的靈魂，讓您垂涎欲滴，吃后流連忘返;
2、食尚香秘制蘸料：
麻醬、海鮮汁、香辣醬、香油蒜蓉等各有特色，特別是回轉自助火鍋麻醬被譽為“京城一品”。古法炮制二十余種中草藥入味，創(chuàng)新工藝三道程序自行研制的配方，具有香、鮮、甜三大特色。香而不膩，甜雅入味，鮮亦玄妙。品來回味無窮，食之兼有滋脾潤肺、強身補鈣、明目養(yǎng)顏之功效。
總結： 如果你想要學習回轉小火鍋的制作方法，或者其他美食小吃的制作方法歡迎你到食尚香西安小吃培訓學校學習，我們是一個致力于小吃培訓和推廣的專業(yè)機構，我們有雄厚的師資力量和先進的管理團隊，我們有良好的學習環(huán)境和學習氛圍，只為致力于可以為大家提供比較優(yōu)質(zhì)的培訓技術，為你的你創(chuàng)業(yè)路上助你一臂之力。
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