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綠豆糕培訓(xùn)內(nèi)容
1、綠豆糕培訓(xùn)體系講解,材料的選擇;
2、綠豆糕培訓(xùn)材料的預(yù)加工及其一般規(guī)范;
3、綠豆糕制作工藝流程,運營標(biāo)價原則;
4、綠豆糕的調(diào)味料及材料的進貨平臺;
5、運營選地與開店方法,市場研究,運營管理。
綠豆糕教學(xué)方式
根據(jù)綠豆糕規(guī)范的配比秘方,老師一對一輔導(dǎo),學(xué)生親手制作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生滿意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時間。
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