創(chuàng)業(yè)大多數(shù)人重實踐而輕理論，認為理論沒什么用，就是這種思維就會導(dǎo)致一敗涂地，實操理論兩手都要抓，才能走得穩(wěn)，餐飲創(chuàng)業(yè)就是個實例。梅菜扣肉餅是一種街頭流行小吃，咸香適口，外脆里軟，營養(yǎng)豐富，老少咸宜，備受喜愛。那么，梅干菜扣肉餅市場行情如何哪里能學(xué)呢？我們來了解下。

　　梅菜扣肉餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.詳解的梅菜扣肉餅演變史及基本原理內(nèi)容。

　　2.發(fā)面、餡料的生產(chǎn)技術(shù)與要領(lǐng)。

　　3.梅菜扣肉餅下料與餅餡的生產(chǎn)步驟與技巧。

　　4.產(chǎn)品的烘烤技巧、溫控技巧，爐灶操作技術(shù)詳解、常見問題。

　　5.創(chuàng)業(yè)的選地、店鋪設(shè)計、運營管理技巧。

　　梅菜扣肉餅培訓(xùn)方式

　　理論和操作相結(jié)合，每一次培訓(xùn)課程，都是先分配老師進行詳解和當場演示，再由學(xué)生親自操作，不斷操練，直至真正熟練老師傳授的技能為止。

　　餐飲行業(yè)在逐漸火爆的行情下，仍有廣闊的發(fā)展空間尚待挖掘，這無不需要扎實的理論基礎(chǔ)，再加上市場分析等，現(xiàn)在投資餐飲業(yè)是明智選擇。梅菜扣肉餅材料易得，簡單易做，經(jīng)濟實惠，小本投資，全年營業(yè)，盈利豐厚，來食尚香西安小吃培訓(xùn)班學(xué)技術(shù)，專業(yè)教學(xué)，趁著火爆行情開店必火。