餐飲行業(yè)是個就業(yè)機會多多的行業(yè)，也是富有商機的行業(yè)，對于很多沒有餐飲經(jīng)驗的人來說有點難度，想要創(chuàng)業(yè)也是很簡單，小吃投資經(jīng)營簡單。鹵肉飯是江南地區(qū)特色傳統(tǒng)名吃，肥而不膩，咸甜適口，營養(yǎng)豐富，老少咸宜，備受喜愛。那么，學鹵肉飯哪里好市場行情如何呢？我們來了解下。

　　鹵肉飯培訓內容

　　1、培訓鹵肉飯鹵水制作技巧；

　　2、培訓肉類材料處置及腌制技巧；

　　3、培訓鹵肉飯各類輔料做法；

　　4、培訓怎樣鹵制各類肉類材料；

　　5、培訓肉類的切配及擺盤配搭；

　　6、培訓原料和設施采辦方式。

　　鹵肉飯培訓方式

　　理論和操作相結合，每一次培訓課程，都先分配專職老師做好詳解和當場演示，之后再由學生親自操作，不斷操練，直至真正熟練老師傳授的工藝為止。

　　現(xiàn)在大家每天要做著不斷重復的事，對于很多人而言是非常枯燥的，但為了生活還是咬咬牙堅持下，不必委屈自己，小吃創(chuàng)業(yè)前景光明。鹵肉飯制作簡單，材料易得，經(jīng)濟實惠，小本創(chuàng)業(yè)，全年營業(yè)，利潤可觀，來食尚香西安小吃培訓學校學技術，全方位指導，短期內即可學會賺錢技能。