日常生活中，飲食是一項(xiàng)關(guān)鍵的飲食，影響到生活的質(zhì)量，說(shuō)到雞肉有很多做法，比較有名的就是烤雞、白切雞等，作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也是不錯(cuò)的選擇。流浪雞是江西一帶特色傳統(tǒng)名菜，以雞肉為主要原料，肉質(zhì)鮮嫩，香辣爽口，備受喜愛(ài)。那么，流浪雞哪家口味技術(shù)正宗哪里學(xué)呢？我們來(lái)了解下。

　　流浪雞培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么使用香辛料，及其豆瓣醬等材料制做流浪雞常用醬料。

　　2、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么使用雞精、黑胡椒等材料制做腌料。

　　3、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)雞肉等材料的處置方式、要領(lǐng)等常識(shí)。

　　4、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎樣腌制雞肉，及其材料除腥等常識(shí)。

　　5、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)怎么制作流浪雞;調(diào)試味道、配搭佐菜等常識(shí)。

　　說(shuō)到白切雞，大家會(huì)想到廣東的，其實(shí)江西也有，也就是流浪雞，隨著餐飲業(yè)快速發(fā)展，這道菜也被眾多投資者看中，作為投資項(xiàng)目。流浪雞制作簡(jiǎn)單，材料易得，四季經(jīng)營(yíng)，小本投資，回本快，豐厚利潤(rùn)，食尚香西安餐飲培訓(xùn)課程完善，技術(shù)正宗，無(wú)需基礎(chǔ)，學(xué)完即可操作創(chuàng)業(yè)。