很多=地方的人喜歡吃面,對(duì)面食是非常癡迷的,一天不吃面就難受,但是天天吃再好吃肯定也有吃膩的時(shí)候,因此大家就開動(dòng)腦筋,變著花樣吃。炒粉魚是陜西一帶的特色小吃,造型獨(dú)特,軟嫩爽口,是消暑的理想食品。那么,炒粉魚培訓(xùn)師資如何,哪里教學(xué)質(zhì)量高呢?我們來(lái)了解下。
炒粉魚培訓(xùn)內(nèi)容
1、門店運(yùn)營(yíng)設(shè)施的挑選、了解;
2、掌握應(yīng)用炒粉魚的主要原料、核心;
3、掌握炒粉魚的各類輔材、佐料的生產(chǎn);
4、掌握炒粉魚的選料、加工的處置辦法。
5、掌握店面裝修、選地、設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)。
炒粉魚教學(xué)方式
根據(jù)炒粉魚標(biāo)準(zhǔn)的配比秘方,老師一對(duì)一培訓(xùn),學(xué)生親手操作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生滿意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
餐飲業(yè)迅速發(fā)展,吸引了很多人投資,當(dāng)然也有很多人失敗,不是人家不努力,也不是沒(méi)做過(guò)營(yíng)銷,而是對(duì)市場(chǎng)不太了解。很多人做餐飲業(yè)都是野路子,不懂經(jīng)營(yíng)、技術(shù)、管理,這樣風(fēng)險(xiǎn)是很高的,學(xué)炒粉魚到食尚香西安餐飲培訓(xùn)學(xué)校,師資雄厚,老師手把手指導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直至學(xué)生完全掌握為止,學(xué)完就能開店。