每一代人都有著一個年代的記憶,對于我們來說,骨子里烙下最深的印記,是否是那個年代鍋巴飯的味道。鍋巴的歷史可謂是源遠流長,大家隨著口味變化,融合了鍋巴和米飯的優(yōu)點,就產(chǎn)生了更加新奇味美的小吃--鍋巴飯。鍋巴米飯起源于陜南和湖北一帶,是將蒸好的米飯裝入鑄鐵鍋里,再用文火烤制而成的。其實簡單理解為米飯有焦黃的鍋巴底,上面再附上菜品類的米飯一類。鍋巴米飯吃起來鍋巴焦香美味,飯香柔嫩,非常入味,吃后讓人流連忘返,鍋巴米飯現(xiàn)今早已成為許多年輕人的必吃美味。
【鍋巴飯小吃培訓流程】
1.鍋巴飯的發(fā)展前景;
2.學習鍋巴飯鍋巴的制作;
3.鍋巴飯各式炒菜技術(shù)培訓;
4.鍋巴飯市場經(jīng)營模式,店面選址;
5.鍋巴飯利潤分析及控制成本。
【鍋巴飯小吃市場前景】
鍋巴米飯飯香柔嫩,非常入味,吃后讓人流連忘返,鍋巴米飯現(xiàn)今早已成為許多年輕人的必吃美味。生意異?;鸨?,顧客品嘗后贊不絕口,許多顧客慕名而去,滿意而歸。鍋巴飯清香撲鼻,勾人食欲,每款鍋巴飯,都圍繞菜肴淡淡的香味,將鍋巴和米飯的香味融合得恰到好處!價格經(jīng)濟實惠,人人吃的起!
【鍋巴飯小吃培訓時間】
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。根據(jù)個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
食尚香擁有一支極具專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊,并配備了一支精良敬業(yè)的售后服務(wù)團隊。食尚香憑借精湛的烹飪技術(shù)和正宗的滋味與口感,多年來,在美食消費群體中收獲了良好的口碑,在業(yè)內(nèi)贏得了廣泛的認同。公司倡導學員先品嘗,滿意后再教學費,提供實踐教學,學習技術(shù)由專業(yè)師傅親自上手教學,從食材選購,加工到制品。千錘百煉,不限時包教包會!