眾所周知,現(xiàn)如今,隨著經(jīng)濟文化的發(fā)展趨勢,大眾的生活水平也提高了。對于吃食已經(jīng)不僅僅是只追求溫飽的要求,對于消費觀念也有了很大的改變。小吃行業(yè)的盛行更符合大眾口味。手撕餅屬于餅類的一種,沒有內(nèi)陷,是通過將面餅在鍋上反復(fù)烙做成的。在和面的時候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕餅,一般分為原味、奶香味、蔥香味三中,中之杰也這樣,手撕餅烙成之后口味勁道松軟,回味無窮。
培訓(xùn)課程
1.講述手撕餅的主原料認識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
7.投資預(yù)算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
培訓(xùn)時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。根據(jù)個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
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