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　　如今，很多人不滿足于單調(diào)乏味的工作生活，選擇自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。而在眾多的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中，南翔小籠包是很多人的首選項(xiàng)目。南翔小籠包是很受歡迎的傳統(tǒng)小吃，食用面皮包餡水煮而成，形態(tài)獨(dú)特，皮薄餡大，味道鮮美，在早餐項(xiàng)目中很受歡迎。南翔小籠包有很多種，據(jù)說是黃明賢發(fā)明的，到今天已經(jīng)有200多年的歷史。學(xué)習(xí)南翔小籠包技能，到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)不同小籠包的制作技能和湯料的配方，學(xué)員親手操作，直到學(xué)會(huì)為止。

　　【課程品種】

　　南翔小籠包

　　【課程內(nèi)容】

　　1. 所用器具、設(shè)備的使用購置;

　　2. 講解所用原料的作用及使用方法;

　　3. 專用餡料的調(diào)配;

　　4. 和面及發(fā)酵面團(tuán)的掌握，上籠時(shí)間及溫度的控制。

　　5. 學(xué)習(xí)各種原料，調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;

　　6. 講解店面選址及經(jīng)營管理技巧。

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　　來食尚香餐飲學(xué)習(xí)南翔小籠包技術(shù)吧!食尚香餐飲南翔小籠包不僅口味好、種類多，而且有自己獨(dú)特的口味，經(jīng)過多年的探索，食尚香餐飲的南翔小籠包是有自己的獨(dú)特配方的，讓從食尚香走出去的學(xué)員擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。食尚香的南翔小籠包培訓(xùn)除了讓你掌握所有核心技術(shù)外，還會(huì)為你提供開店規(guī)劃指導(dǎo)，在店面籌備、選址、經(jīng)營等方案，讓你直接獲取成功的經(jīng)驗(yàn)。所以培訓(xùn)的目的是讓你成功的創(chuàng)業(yè)，做一個(gè)擁有核心技術(shù)的老板。

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