西安小吃培訓(xùn) > 小吃百科 >
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秦鎮(zhèn)米皮是怎么來的？秦鎮(zhèn)為什么能做出這么美味的米皮呢？
來到陜西，不得不去嘗嘗陜西名吃陜西涼皮，秦鎮(zhèn)米皮是陜西涼皮四大花旦之一，因產(chǎn)于西安戶縣秦鎮(zhèn)而得名，又叫… 查看詳情
2016-11-01 63 秦鎮(zhèn)米皮
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岐山臊子面為何敢稱“天下第一面”？
岐山臊子面歷史悠久，是隴東、關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食，并且在人們的日常生活中占據(jù)了重要的地位:在婚喪嫁… 查看詳情
2016-11-01 63 岐山臊子面
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肉夾饃是怎么來的？不同幫派的肉夾饃有什么特點？
肉夾饃是中國西北地區(qū)的民間小吃。得名與其吃的方式有關(guān)。肉夾饃是古漢語的倒裝句式，義為肉夾于饃中。饃在北… 查看詳情
2016-11-01 63 肉夾饃
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煎餅果子來源于哪里？天津煎餅果子和山東煎餅果子有什么區(qū)別？
煎餅果子是富有濃郁津味兒的傳統(tǒng)市民小吃之一，也是天津人早點必不可少的一部分。生活在南方城市，平時很難有… 查看詳情
2016-11-01 63 煎餅果子
早餐面點