豆腐腦自從被發(fā)明一來(lái)就逐漸進(jìn)入人們的餐桌，隨著流傳也出現(xiàn)了很多奇奇怪怪的吃法和做法。酸辣豆花就是四川一帶的特色傳統(tǒng)小吃，色澤紅亮，主要以豆腐腦、花生米、圓白菜等為原材料，營(yíng)養(yǎng)豐富，酸辣爽口，備受人們喜愛(ài)。那么酸辣豆花哪家口味正宗哪里有的教呢？我們來(lái)了解下。

　　酸辣豆花培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、門店運(yùn)營(yíng)用具的挑選、了解；

　　2、掌握應(yīng)用酸辣豆花的主要原材料、核心；

　　3、培訓(xùn)酸辣豆花的各類輔材、佐料的生產(chǎn)；

　　4、培訓(xùn)酸辣豆花的選料、加工的處置技巧。

　　5、培訓(xùn)門店裝修、選地、裝潢、菜單設(shè)計(jì)。

　　酸辣豆花教學(xué)方式

　　根據(jù)酸辣豆花標(biāo)準(zhǔn)的配比秘方，老師一對(duì)一培訓(xùn)，學(xué)生親手生產(chǎn)，不斷練習(xí)，直至做出學(xué)生滿意的味道為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　民間小吃已經(jīng)流傳了很多年，也養(yǎng)活了很多人，帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)利益。別不信，據(jù)說(shuō)北京一個(gè)賣小吃的大媽就靠賣小吃攢下七套房子，可見(jiàn)小吃利潤(rùn)之豐厚。酸辣豆花這種四川小吃很受歡迎，風(fēng)味獨(dú)特，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)前景光明，來(lái)食尚香西安餐飲培訓(xùn)班學(xué)技術(shù)，讓你一技之長(zhǎng)，親手創(chuàng)造出財(cái)富。