咸馓子是我國特色傳統(tǒng)油炸面食，古稱寒具，已有數(shù)千年的歷史，這種小吃色澤金黃，酥脆香甜，造型獨(dú)特，做法多樣，流傳盛廣。咸馓子制作簡單，選材獨(dú)到，以面粉、植物油等為原材料，經(jīng)攪拌、和面、醒面、搗制、搓條、塑形、油炸等流程制作而成，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪等成分，備受人們喜愛。

　　咸馓子培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、咸馓子的體系講解；

　　2、咸馓子原材料的挑選；

　　3、咸馓子材料的初步加工；

　　4、咸馓子加工的一般規(guī)范；

　　5、咸馓子加工的工序流程；

　　6、咸馓子運(yùn)營標(biāo)價(jià)規(guī)則；

　　7、培訓(xùn)調(diào)味料及原材料的貨源渠道。

　　小吃投資現(xiàn)在已非常普遍，這種項(xiàng)目好處是投資少、回本快、薄利多銷，且經(jīng)營不難，當(dāng)然很多人困難的在于沒有地方學(xué)技術(shù)。學(xué)咸馓子技術(shù)到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，優(yōu)勢多，實(shí)操多，氛圍好，先試吃后簽約，一次付款，食宿全免，反復(fù)練習(xí)，直至學(xué)會(huì)為止。