干鍋香辣蝦是干鍋系列的一道精品菜肴，擁有眾多忠實的粉絲。干鍋于火鍋其實有些相似，但與火鍋相比湯汁較少，味道更足，具有干香、味濃、汁少、營養(yǎng)等特點。干鍋香辣蝦，香辣麻爽口，肉質(zhì)鮮嫩，常常能吸引到很多顧客品嘗，并且成為它的忠實消費者。

　　食尚香干鍋香辣蝦培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.干鍋香辣蝦食材的選購和加工;

　　2.干鍋香辣蝦調(diào)味料香料的鑒別和使用;

　　3.干鍋香辣蝦配菜的制作;

　　4.干鍋香辣蝦干鍋醬料以及紅油的制作;

　　5.干鍋香辣蝦主食材的預(yù)加工;

　　6.干鍋香辣蝦底料的制作;

　　7.干鍋香辣蝦的制作全流程以及調(diào)味;

　　8.干鍋系列的制作技巧。

　　干鍋香辣蝦培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間：

　　干鍋香辣蝦屬于干鍋系列的特色菜品，全干鍋系列包含有干鍋香辣蝦菜品一同教學(xué)。干鍋系列在食尚香已經(jīng)是個特色且成熟的培訓(xùn)項目了，過來學(xué)習(xí)的學(xué)員只需學(xué)習(xí)成熟的干鍋制作經(jīng)驗，學(xué)習(xí)主要的干鍋制作技巧，食尚香有專業(yè)的廚師專門手把手教學(xué)制作，技術(shù)配方無保留，因此，不論你是新手還是來提升技術(shù)的老師傅，都可以快速上手，一般來說一周左右就可以完全學(xué)會了。食尚香是包教會，不限制學(xué)習(xí)時間的，學(xué)會為止。

　　食尚香干鍋香辣蝦培訓(xùn)時間：

　　食尚香專業(yè)干鍋師傅手把手教你如何制作干鍋香辣蝦干鍋系列，從食材的選購到底料的制作以及成品的裝盤技術(shù)，學(xué)員可以反復(fù)練習(xí)操作，專業(yè)老師指導(dǎo)，直到你能獨立操作，熟練制作，做出完美成品為止。

　　食尚香干鍋香辣蝦培訓(xùn)是全部傳授技術(shù)配方，完全是沒有任何的保留，全部教給學(xué)員，讓學(xué)員能學(xué)到真正的技術(shù)，在以后的創(chuàng)業(yè)過程中完全不受任何的配方配料的影響。只要你在食尚香學(xué)習(xí)，按照我們教給你的標(biāo)準(zhǔn)配方操作，無論你再任何地方，都可以做出和我們師傅做的一樣的口味。食尚香歡迎你前來考察品嘗。